به گزارش کویر و بیابان های ایران: کشت هندوانه دیم در دل کویر آران و بیدگل, سنتی که ۳۰۰ ساله شد.
کشت هندوانه دیم معمولا در مناطق پر آب انجام می شود و هیچ سنخیتی با کویر خشک و سوزان ندارد. کشت و برداشت هندوانه دیم از حدود ۳۰۰ سال پیش تاکنون اتفاق جالبی در منطقه کویری آران و بیدگل است که کشت این محصول با نیاز آبی زیاد بدون آبیاری و با روش دیم انجام می شود.
این اقدام کشاورزان آران و بیدگلی که امروزه یک صنعت گردشگری تبدیل شده است همه ساله گردشگران زیادی را به سوی خود جلب می کند.
در چاله های سنبک و چهار طاقی با کندن چاله هایی به عمق کمتر از یک متر به آب می رسیم و کشاورزان از ۳۰۰ سال پیش تاکنون با کندن چاله هایی به کشت هندوانه دیم می پردازند.
کارشناسان تغذیه خوردن هندوانه های دیم آران و بیدگل را بسیار مطلوب تر از هندوانه های دیگر برای شهر های کویری استان دانسته اند زیرا شرایط آب و هوایی و نوع آب این هنوانه ها برای مردمان این خطه با اب شرب انها همخوانی بیشتری دارد.
خبرنگار: محمدرضا خرم آبادی
ارسال نظر